民以食为天，食以安为先。为进一步普及食品安全知识，增强群众自我保护意识和维权意识，积极构筑安全、诚信、放心的食品安全消费环境。江西省吉安市吉州区白塘街道开展以“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动。

活动中，白塘街道联合吉安市文成学校开展食品安全宣传活动。会上向学生们讲解食品安全的重要性，帮助学生进一步了解吃的科学，培养他们自觉保护身体健康意识。

通过发放宣传资料、居民群转发等线上线下相结合宣传形式，多角度、全方位向商户、居民宣传诚信经营理念和食品安全常识。并结合“诚信尚俭 共享食安”主题，宣传《反食品浪费法》，倡导群众在日常生活中注重膳食平衡，科学合理饮食，自觉抵制铺张浪费。

此外，社区工作人员、网格员深入辖区食品经营场所，向商户宣传食品安全，叮嘱商户切实履行经营主体责任，严格做好夏日食品的保质保鲜工作。（王欢胡达仁）